19/02/2016

Por

Ana

Há dias em que o universo conspira ao seu favor: um sol que sai para alegrar a vida, uma reunião no centro da cidade que termina mais cedo e umas horinhas livres só-pra-você antes de ir buscar as crianças na escola. Foi assim nesta sexta-feira de céu azul iluminado.

O trabalho acabou antes do previsto e eu resolvi saciar uma vontade que estava há tempos me matando: a de comer coxinha. Eu amo coxinha. E salgadinho é uma das coisas que eu não faço em casa. Então, quando o desejo bate, eu tenho que encomendar ou ir atrás de algum restaurante brasileiro.


Como estava próxima ao Museumplein, resolvi dar um pulinho em zuid, no Sabor de Maria, um restaurante brasileiro-espanhol. Fui com cautela: já pensou se eu chego lá e nada de coxinha? Felizmente, como citei aí em cima, o universo estava do meu lado: de fora da porta avistei uma travessa cheia de coxinhas piscando pra mim.

Comi duas, quentinhas, e trouxe quatro para a family desgustar em casa. Enquanto matava a vontade, bati um papo gostoso com a Maria Luiza, dona do restaurante há 10 anos. Me senti em casa. Falamos sobre a vida aqui, a família no Brasil, filhos e mais. Foi quando ela me perguntou há quanto tempo eu vivia em Amsterdam que me dei conta: hoje completo 12 anos de Holanda! 

E o engraçado, veja só, é que não importa o tempo que eu more aqui, o quão habituada eu esteja com a cultura holandesa, tem coisa mais brasileira do que comemorar aniversario – de seja lá o que for – com coxinha? Me diz? Só faltou mesmo um guaraná e um brigadeiro para completar minha festa!

O Sabor de Maria fica na Roelof Hartstraat, 60. Além da coxinha, que é deliciosa, o restaurante tem tortas, quiches, tortillas e “comida de verdade” como sopas e lasanha. Dá para comer ali ou levar pra casa.