Hoje teve torta de frango no almoço, uma delícia. Eu usei a receita de bolo salgado (uma receitinha fácil, fácil, que está na família há um bom tempo). O gostoso desse ‘bolo’ é que a massa é de liquidificador, e o recheio fica por sua conta: pode ser frango, atum, pizza (queijo, presunto, tomate e orégano?) ou o que você tiver na geladeira.

Ingredientes
* 1,5 xícara de óleo
* 10 colheres de sopa de farinha de trigo
* 1 xícara de queijo ralado
* 3 ovos
* 3 xícaras de leite
* 1,5 colher de sopa de fermento em pó
* Sal e tempero a gosto

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Misture a massa com o recheio desejado. Coloque a massa em uma assadeira untada para assar (45 minutos, 180 graus).