Aparecer na TV é fácil, difícil é manter a casa em ordem.

Nossa participação no Globo Repórter teve uma repercussão positiva. Foi muito especial receber tantas mensagens de carinho. O blog foi mega visitado nos últimos dias e a fanpage no facebook ganhou um montão de novos seguidores. Tudo muito legal!

De resto gente, a vida segue igual por aqui. Muito trabalho para fazer, roupa para lavar e crianças para cuidar amar. Apesar da rotina ter voltado ao normal, estamos em um ritmo mais tranquilo em casa. A Julia ainda está de férias o que fez com que a correria diminuísse por aqui. Não ter que deixar filho pontualmente na escola and fazer lancheira toda manhã, ajuda. Acredite.

Juju aproveita o tempo livre mas está com saudades das amigas da escola. Resolvi então organizar uma festinha (vriendinnenfeest) para ela rever as coleguinhas. Convidamos 5 meninas, veio UMA. As outras 4 estão de férias. Normal para esta época do ano. Por sorte esta amiga trouxe seu irmão que tem a mesma idade do Miguel. Resumindo: passei a tarde com 4 crianças em casa. Foi mais tranquilo do que eu imaginava. Eles se divertiram e nosso dia acabou em pizza, de ciabata.

A idéia nem é tão original, mas o resultado foi um sucesso: uma pizza de salame com mussarela sobre um pão. É super simples de fazer e as crianças adoraram ajudar.

Ingredientes

• 1 pão tipo ciabata (grande)
• 2 tomates (médios)
• fatias de salame (tipo peperoni)
• 2 bolas de mussarela de búfala 
• 1 pimentão doce (cortado em rodelas)
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de água
• sal

Pré aqueça o forno a 180 graus. No mixer, bata os dois tomates com o azeite, a água e uma pitada de sal. Reserve. Corte o pão ao meio e passe o molho de tomate. Em seguida, cubra a ciabata com o salame, a mussarela cortada em fatias e por fim o pimentão.

Coloque no forno por 15 minutos.

Bom apetite e boa semana!