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Granola caseira

4 de março de 2015 Receitas

Meus filhos amam iogurte, de preferência
natural com um pouco de mel. É o que eu como quase todas as manhãs e eles
acabaram pegando gosto pela coisa. Para dar uma incrementada me meti a besta e
resolvi fazer granola.

Existem inúmeras receitas na internet, mas
o que ninguém te fala é que não há uma fórmula específica para a tal da
granola. Ok, alguns ingredientes, como a aveia, são básicos, mas no resto, você pode
misturar sementes, castanhas e frutas secas ao seu gosto! Eu li umas três receitas
diferentes e decidi fazer a minha, com algumas coisas que já tinha em casa. O resultado ficou muito gostoso, bem leve e crocante. 

Esses são os ingredientes da nossa granola:

  • 125 gramas de flocos de aveia
  • 3 colheres de sopa de lascas de amêndoas
  • 3 colheres de sopa de coco ralado
  • 4 colheres de sopa de castanha do pará (picadas)
  • 3 colheres de sopa de nozes (picadas)
  • 2 colheres de sopa de semente de abóbora
  • 2 colheres de sopa de semente de girassol 
  • 4 colheres de sopa de linhaça 
  • 3 colheres de sopa de cranberries
  • 4 figos secos (picados)
  • 1 1/2 colher de sopa de pó de cacau
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 4 colheres de sopa de água 

Misture todos os ingredientes com exceção dos figos, dos cranberries, da água e do mel. Distribua a mistura sobre um papel manteiga sobre uma assadeira, em seguida espalhe o mel e coloque a água sobre os ingredientes. 
Coloque para assar em forno pré aquecido (175 graus) por 20 minutos. Mexa a granola a cada 5 minutos para não queimar. Retire do forno, deixe esfriar e por fim adicione o figo e os cranberries. 
Guarde a granola em um recipiente hermético e seja feliz todas as manhãs!  
Neste dia me empolguei e fiz brownies além da granola, a receita está aqui

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Amsterdam – Bruxelas {bate e volta e muitos chocolates} »

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5 anos do meu gordinho, super orgulhoso de contar 5 anos do meu gordinho, super orgulhoso de contar uma mão cheia de anos 🥳 Viva o Rafael! 

O menino mais empolgado do mundo mundial, desta galáxia e de todas as outras também ❤️
Hoje foi dia de prova prática de trânsito... de Hoje foi dia de prova prática de trânsito... de bicicleta! Holanda, né? 🇳🇱🇳🇱 

Pois é, para manter um trânsito seguro, muitas escolas oferecem um programa educacional para que as crianças possam aprender sobre as regras de tráfego. Acho super importante ensinar o quanto antes já que aqui nos movemos sobre duas rodas.

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#holanda #paisesbaixos #amsterdao #maenagringa #morarfora #morarnaHolanda #vivernaholanda #vivernaeuropa #vidanaeuropa #amsterdam #amsterdamlife #vidanaholanda #holandeses
Em ano de pandemia eu resolvi tirar um projeto da Em ano de pandemia eu resolvi tirar um projeto da gaveta. Algo que estava guardado há um bom tempo. 

Há uns 3 anos (ou seriam 4?) eu comprei um dominio, o morarnaholanda.com.br com a ideia de um dia lançar um site para ajudar pessoas de mudança para cá. Eu já orientava pessoas por aqui mas sentia necessidade de estruturar melhor meus serviços e oferta.

Acontece que eu tinha 3 filhos pequenos (ainda tenho) mas na época o caçula era um bebe. E eu tentei por mais de uma vez desengavetar o projeto, na verdade, toda vez que eu começava a planejar algo acontecia. 

No inicio do ano passado por exemplo, estava tudo engatinhando até que adoeci: senti que não era momento certo. Guardei outra vez a idéia na gaveta e fechei com chave. 

Me recuperei, comecei a reavaliar o que realmente me faz feliz como mulher, mãe e profissional. E sei que informar, orientar e ajudar quem está vindo pra cá- coisa que eu vivi há 17 anos - me dá muita energia!

E no meio da pandemia, com a cabeça cheia de idéias e um milhão de incertezas eu pensei: se não for agora não vai ser nunca mais! 

Então é isso, entre trabalho, casa, filhos e um lockdown e outro eu dei vida ao meu projeto: o @morarnaholanda.com.br 

Se você tem planos de viver na Holanda, te convido a conhecer meu trabalho. Curta e compartilhe a pagina nova também para dar uma ajudinha. 

Estou feliz, animada e com frio na barriga. 🇳🇱🙏
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Este ano achei que a visita nem fosse dar certo pois sigo evitando lugares cheios e não queria correr o risco de aglomerar. Escolhi um dia qualquer da semana, sem (muita) previsão de chuva e fui de manhã cedo. O parque estava vazio, uma paz. 🙏🌸 #sakura

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As crianças fizeram uma prova teórica há alguns meses e hoje foi o dia da prova prática. Eles têm que pedalar um circuito e são avaliados em alguns pontos, como dar sinal com as mãos e olhar antes de atravessar uma rua. Quem passar ganha um diploma, do contrários eles devem fazer a prova teórica novamente 🚲

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